Wigilia w wersji light

Po co martwić się, że Wigilia na pewno nie pomoże nam w stracie kilogramów, skoro możemy skupić się na działaniu. I to takim działaniu, które przyczyni się do naszego lepszego zdrowia, samopoczucia i zmniejszy ilość kalorii, dostępną na wigilijnym stole?

Chcę zaprezentować Wam pomysły na 12 wigilijnych potraw, które właśnie tak możemy wykorzystać:

Lp.

Potrawa tradycyjna

Potrawa w wersji light

1.

Sałatka jarzynowa z majonezem

Sałatka jarzynowa z jogurtem naturalnym zamiast majonezu (ewentualnie jogurtem zmieszanym z majonezem dla lepszego smaku)

2.

Barszcz czerwony z uszkami

Barszcz czerwony bez dodatków

3.

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa „czysta”, nie zagęszczana śmietaną

4.

Bigos z mięsem

Bigos wegetariański z suszonymi śliwkami

5.

Pierogi z kapustą i grzybami na białej mące

Pierogi z kapusta i grzybami na mące pełnoziarnistej

6.

Kompot z suszu dosładzany cukrem

Kompot z suszu dosładzany stewią lub ksylitolem

7.

Ryba po grecku

Chuda ryba (np. dorsz) z sosem z warzyw gotowanych na parze (a nie duszonych w oleju jak w tradycyjnej wersji)

8.

Karp smażony

Karp w galarecie

9.

Śledzie w oleju/ śmietanie

Filety śledziowe w occie, z jogurtem greckim

10.

Torty i ciasta zawierające krem

Piernik (np. piernik z marchwi z miodem i korzennymi przyprawami)

11.

Kutia

Kutia dosładzana stewią/ksylitolem, bez dodatku śmietanki, z aromatem migdałowym zamiast likieru amaretto

12.

Makowiec

Makowiec bez lukru oraz bez śmietany i masła dodawanego do makowej masy

Oczywiście, wiadomo, że w różnych rejonach Polski proponowane są różne dania, warto jednak przejrzeć nasze tradycyjne przepisy i odchudzić je nieco. Może jednak uda się pogodzić hedonistyczną naturę człowieka z potrzebą trzymania szczupłej sylwetki?

Nie ma dwóch takich samych osób, dlatego nie może być dwóch takich samych diet. U nas każda dieta jest inna, dopasowana do Twoich potrzeb, preferencji oraz wykluczeń. Odchudzamy po ludzku. Dostaniesz dietę i opiekę ekspertów.

Sprawdź >